湖北省独特的日用产品有洪湖羽毛扇、宜昌假山石、天门塑料盆景、利川坝漆等等。而房县和保康两县所产的燕耳则是著名的山珍，此外还有罗田板栗、随州银杏、襄樊大头菜、沙湖盐蛋、沙市甜酸独蒜等都是湖北出产的美味食品。
来湖北旅游除了可以采购以上土特产作为纪念品带回去，别忘了湖北还有神农架和武当山两大“天然药库”，那里不仅出产传统的药材如天麻、党参、杜仲、黄连、茯苓等等，还有野生的猴头菇、花菇和核桃等滋补品，买回去孝敬老人是很合适的。
湖北名茶
清江“宜红”
远安“鹿苑”
蒲圻“洞茶”
隆中“翠峰”
双桥“毛尖”
竹溪“龙峰”
湖北省有着古老的楚文化和带有巫楚意味的艺术形式，据史料记载，春秋战国时期湖北已经有了民间歌舞，而一些祭祀中的舞蹈表演则在更早的时候就已经产生了，湖北丰富多样的戏曲艺术就是在源远流长的楚地文化基础上慢慢形成的。在湖北的街头巷尾，最常听见的就是汉剧、楚剧以及荆州花鼓戏，传统的保留剧目有《宇宙锋》、《二度梅》、《审陶大》以及《窦娥冤》等，游客在此可领略到比京剧古老得多的剧种的独特韵味。
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湖北城市美食
说到湖北的餐饮就不能不提到“武昌鱼”，毛主席当年到湖北后，还曾写过“才饮长沙水，又食武昌鱼”的词句。正宗的武昌鱼产于武昌边上的一个叫樊口的小镇，那里的鳊鱼肉质肥嫩细腻，味道鲜美，“清蒸武昌鱼”早在三国时就已经成为天下闻名的美食。
总的来说，湖北的菜肴偏重辣味，与四川和湖南等地的菜肴有类似之处，但没有川菜和湘菜那么辣，所以一般游客还是能够承受的。除了武昌鱼以外，黄陂三合、黄州东坡肉、荆州皮条鳝鱼、沔阳三蒸、瓦罐鸡汤等等也都是湖北的名菜。
小贴士：湖北湖泊众多，盛产莲藕和莲子，每到夏季，街边的小贩会出售一串串穿起来的莲蓬，价格很便宜，剥出新鲜的莲子尝一尝，鲜嫩清口，很是怡人。
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